Яке пиво краще світле чи нефільтроване?

Порівнюючи два види напою за критерієм корисності, можна сказати, що нефільтроване пиво корисніше. Кількість корисних речовин у його складі десятикратно перевищує той же показник у фільтрованого побратима.Nov 1, 2019

Вивчаючи питання, яке пиво краще фільтроване або нефільтроване, не слід забувати про вміст корисних для нашого організму речовин. В цьому сенсі нефільтровані різновиди також мають певні переваги. Наприклад, життєво важливих вітамінів у ньому в 10 разів більше, ніж у фільтрованому пиво.

Нефільтроване пиво — Пастеризація, що не пройшла процедуру, тобто «живе». У нього яскраво виражений смак, насичений аромат, а головне є складові, які досить корисні для людини.

Основна різниця між фільтрованим та нефільтрованим пивом помітна вже за самими термінами. Пиво фільтрують як мінімум двічі – фільтрувальним порошком та фільтр-картоном, щоб очистити його від дріжджів та зупинити процес бродіння. Декілька ступенів очищення через кількість мікроорганізмів у напої близько до нуля.