У яких вузах Москви можна здобути професію Ресторатор?
- Університет Синергія …
- Російська міжнародна академія туризму.
- Російський університет дружби народів.
- Російський державний університет туризму та сервісу …
- Російська академія народного господарства та державної служби за Президента Російською Федерації
Як вчинити Для вступу на перелічені напрямки найчастіше треба здавати російську мову, суспільствознавство, математику, хімію. Курси рестораторів умовно можна поділити на дві групи – для початківців та для професіоналів. У першому випадку прийом проводиться за відкритою схемою, від претендентів нічого не потрібно.
Ресторатор (фр. restaurateur) – творець, власник ресторану (мережі ресторанів). Підприємець, який розробляє концепцію ресторану та реалізує її у створенні свого закладу чи реалізації проекту ресторану на замовлення.