Картопля – одна з найпопулярніших та найуніверсальніших страв, яку можна приготувати різними способами. Але що робити, якщо часу на готування майже немає, а хочеться з’їсти щось смачне та ситне? У цій статті ми розповімо про кілька швидких і простих способів приготування картоплі, які допоможуть вам насолодитися цією стравою в найкоротші терміни.
Перший спосіб – це приготування картопляного пюре. Для цього необхідно очистити картоплю від шкірки і нарізати її на невеликі шматочки. Потім покласти картоплю в каструлю, додати трохи солі й залити водою так, щоб вона повністю покрила картоплю. Поставити каструлю на вогонь і варити картоплю до м’якості. Після цього злити воду, додати трохи олії та молока, і збити картоплю в пюре за допомогою вінчика або виделки. Картопляне пюре готове!
Ще один швидкий спосіб – це печена картопля. Для цього необхідно очистити картоплю від шкірки і нарізати її на тонкі кільця або часточки. Потім покласти картоплю на деко, змащене олією, посипати сіллю і спеціями за смаком. Поставити деко в розігріту до 200 градусів духовку і запікати картоплю близько 20-30 хвилин, до золотистої скоринки. Печена картопля готова до вживання!
Також можна приготувати картоплю на сковороді. Для цього необхідно очистити картоплю від шкірки та нарізати її на невеликі шматочки. Потім розігріти пательню з рослинною олією, покласти на неї картоплю й обсмажувати на середньому вогні до золотистої скоринки. Після цього додати сіль, перець та інші спеції за смаком і обсмажувати картоплю ще кілька хвилин, щоб вона стала м’якою та ароматною. Обсмажена картопля готова до подачі на стіл!
Тепер у вас є кілька швидких і простих способів приготування картоплі. Вибирайте відповідний варіант і насолоджуйтеся смачною і ситною стравою в найкоротші терміни!
| Крок | Опис | Час |
|---|---|---|
| 1 | Очистити картоплю від шкірки | 5 хвилин |
| 2 | Нарізати картоплю на кубики | 3 хвилини |
| 3 | Поставити картоплю в каструлю з водою | 1 хвилина |
| 4 | Варити картоплю до готовності | 15 хвилин |
| 5 | Злити воду і підсушити картоплю | 2 хвилини |
| 6 | Приправити картоплю за смаком | 1 хвилина |
| 7 | Подати картоплю на стіл | 1 хвилина |
Швидко варимо в каструлі Якщо є можливість – залийте гарячою водою. Як тільки вода закипить – додайте шматочок вершкового масла і трохи солі. Потім зменшіть вогонь і накрийте каструлю кришкою. За 10-15 хвилин картопля буде готова.30 листопада 2022 р.