- 1Для початку шукаємо скляну або керамічну миску, куди ми виливатимемо нашу згущене молоко. Це перший секрет, тобто …
- 2Далі ставимо мікрохвильову піч на 2 хвилини при потужності 700 Вт.
- 3Тепер дістаємо, перемішуємо, і знову на 2 хвилини за тієї ж потужності. …
- 4Варим, перемішуючи кожні дві хвилини, приблизно 8 хвилин загалом.
Викладаємо в миску зацукровану згущене молоко і встановлюємо зверху каструлі з окропом. Не забуваємо періодично помішувати масу, що нагрівається. Під впливом високої температури від киплячої води кристали цукру в згущеному молоко поступово розчиняються.
Зробити крем з м'яким вершковим маслом Кожна може зробити спеціальний крем, вбивши згущене молоко з м'яким вершковим маслом. Далі потрібно поставити масу в холодильник на 3-5 годин. Цього часу буде достатньо, щоб згущене молоко відновилася.