Перш за все, рис належить до безглютенових каш, що корисно тим людям, у яких погана переносимість глютену. Саме через відсутність глютену, рисова каша рекомендується як перший прикорм маленьким дітками. Рис сприяє зниженню рівня холестерину. Таким чином, продукт корисний для серця і судин.Jan 20, 2017
Рисова каша на молоці калорійніша, в ній вищий вміст жирів, і вона важча для травлення. Це непоганий варіант для сніданку. Від молочки слід повністю відмовитися в разі її харчової непереносимості, алергії на молочний білок, лактазної недостатності.
У рисовій каші міститься безліч необхідних організму мікроелементів і вітамінів: B, E, Н, PP, марганець, калій, фосфор, залізо, кальцій, цинк і навіть селен. Рисову кашу також називають кашею краси: її регулярне вживання покращує стан шкіри, волосся та нігтів.
Рисова каша – дієтичний і корисний продукт. Її можна використовувати з 4 місяців. Для першого прикорму краще використовувати рисову кашу промислового виробництва. Рис можна приготувати на воді та молоці.